Milkshow
Milkshow: A Revolução do Leite em Minas Gerais Em um cenário onde a resiliência e a inovação são mais necessárias do que nunca, surge o Milkshow, um evento sem precedentes que promete redefinir o futuro da indústria leiteira em Minas Gerais. Este evento não é apenas uma celebração da força e da tradição do leite […]
Mastite Bovina
A mastite bovina, uma inflamação da glândula mamária, é uma das doenças mais impactantes na bovinocultura leiteira, afetando significativamente a produção e a qualidade do leite. Este artigo, publicado na revista Colloquium Agrariae, oferece uma revisão abrangente sobre esta condição, abordando suas causas, manifestações clínicas, tratamento e prevenção, e suas implicações para a indústria leiteira. Causas […]
Atualização Mercado Leite – 16/11
O Declínio Sutil do Leite UHT:Começamos nossa jornada pelo mercado lácteo com um olhar atento sobre o leite UHT. Este produto, que passa por um processo de ultra-pasteurização para uma maior durabilidade, enfrentou um pequeno revés no início de novembro. Após um pico de preços no final de outubro, houve uma redução nas vendas, levando […]
Atualização Quinzenal Leite
Cooperados e Cooperados, hoje iremos trazer para vocês as atualizações quinzenais do mercado de lácteos. Confira abaixo as últimas atualizações: Leite UHT – O leite UHT continuou com movimento de alta no atacado paulista na terceira semana de outubro, no entanto, voltaram a surgir alguns relatos de vendas mais fracas nos últimos dias em relação […]
Crédito de Carbono
No cenário agropecuário contemporâneo, observamos uma crescente adoção de práticas agrícolas sustentáveis, particularmente na produção leiteira. Esta evolução não é apenas uma resposta às preocupações ambientais, mas também uma forma de otimizar a eficiência e a rentabilidade da produção. Eficiência na Produção: Gestão do Rebanho: Através da seleção genética, busca-se animais que produzam mais leite […]
Mercado de Leite
Cooperados e Cooperados, hoje iremos trazer para vocês as atualizações quinzenais do mercado de lácteos. Confira abaixo as últimas atualizações: Leite UHT – A primeira semana de outubro encerrou trazendo variações mistas para o leite UHT. Apesar de algumas regiões ainda apresentarem variações negativas nas cotações semanais, começaram a surgir relatos de melhora nas vendas e […]
Comportamento do Gado Leiteiro
A Profundidade dos Dados: Realidade Versus Percepção Visitas técnicas em fazendas leiteiras são essenciais para desvendar o comportamento real das vacas. Antes de qualquer sugestão de alteração de manejo ou dieta, é vital entender o quanto as vacas comem em um dia, quanto tempo descansam e o que fazem à noite. A maioria das respostas […]
Brasileiros tem buscado bebidas mais saudáveis
Atualmente os consumidores têm se preocupado mais com os níveis de saudabilidade dos produtos que vão consumir, uma pesquisa da Innova Market Insights, aponta que 69% da população brasileira têm procurado por alimentos e bebidas que fortaleçam o sistema imunológico. Além disso, a preferência em se adquirir produtos ricos em vitaminas e minerais tem crescido […]
Mercado do leite: atualização quinzenal 23/06
Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, trouxemos as últimas notícias do MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, que apresenta um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo. Confira abaixo a última atualização: Leite UHT – O mercado de UHT está em alta. A baixa oferta tem […]
Mercado do leite: atualização quinzenal 09/06
Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, trará um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo. Confira abaixo a última atualização: Leite UHT – O mercado de UHT finalizou maio com a demanda indicando reação e iniciou o mês de junho […]