Com intuito de atualizar nossos leitores sobre o cenário do mercado do leite, trouxemos as últimas notícias do MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, que apresenta um panorama geral sobre os acontecimentos mais relevantes da quinzena no setor lácteo.
Confira abaixo a última atualização:
- Leite UHT – O mercado de UHT está em alta. A baixa oferta tem impulsionado os valores praticados para o produto;
- Muçarela – Os queijos também seguem em ascensão. Tanto o queijo muçarela como o queijo prato avançaram nos preços. Mesmo com preços mais elevados, as empresas relatam bom volume de venda e estoques enxutos;
- Leite em Pó – O leite em pó consolida tendência de alta dos preços, frente a menor disponibilidade do produto e demanda se fortalece;
- Leite Spot – Frente ao mercado de derivados em alta e com baixa captação de leite do campo, os preços do leite no mercado spot tiveram um forte aumento nesta 2ª quinzena de junho – atingindo patamares recordes – de acordo com o levantamento do MilkPoint Mercado.
- Soro de leite – Com os estoques enxutos em consequência da baixa disponibilidade de leite, a oferta de soro de leite também tem sido escassa, o que impulsiona os preços da matéria-prima.
- Milho e soja – O mercado vem apresentando um cenário baixista ao longo desta semana, com quedas fortes ontem (22/06), devido ao receio de recessão nos EUA e demanda chinesa enfraquecida em meio a temores de novos lockdowns.
Oferta
- Oferta no momento ainda segue escassa e indústria tem dificuldade no abastecimento de matéria-prima;
- Para o próximo mês, com tendência de aumento da produção na região Sul, espera-se melhora na produção interna de leite;
- Importações voltam a crescer em maio e devem seguir em alta nos próximos meses.
Demanda
- Recentes incentivos governamentais (antecipação de 13º, liberação parcial do FGTS, etc) estimularam o consumo recentemente.
- Janela de exportações segue fechada.