Crédito de Carbono
No cenário agropecuário contemporâneo, observamos uma crescente adoção de práticas agrícolas sustentáveis, particularmente na produção leiteira. Esta evolução não é apenas uma resposta às preocupações ambientais, mas também uma forma de otimizar a eficiência e a rentabilidade da produção. Eficiência na Produção: Gestão do Rebanho: Através da seleção genética, busca-se animais que produzam mais leite […]
Atualização Mercado Leite
O Declínio Sutil do Leite UHT:Começamos nossa jornada pelo mercado lácteo com um olhar atento sobre o leite UHT. Este produto, que passa por um processo de ultra-pasteurização para uma maior durabilidade, enfrentou um pequeno revés no início de novembro. Após um pico de preços no final de outubro, houve uma redução nas vendas, levando […]
Mastite Bovina
A mastite bovina, uma inflamação da glândula mamária, é uma das doenças mais impactantes na bovinocultura leiteira, afetando significativamente a produção e a qualidade do leite. Este artigo, publicado na revista Colloquium Agrariae, oferece uma revisão abrangente sobre esta condição, abordando suas causas, manifestações clínicas, tratamento e prevenção, e suas implicações para a indústria leiteira. Causas […]
Milkshow
Em um cenário onde a resiliência e a inovação são mais necessárias do que nunca, surge o Milkshow, um evento sem precedentes que promete redefinir o futuro da indústria leiteira em Minas Gerais. Este evento não é apenas uma celebração da força e da tradição do leite na região, é uma resposta corajosa e unida […]