Macarrão de Ricota com Tomate
Ingredientes 2 1/2 tomates picados 1 cebolas raladas 2 colheres de sopa de azeite sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 400 g de ricota 1 pacote de espagueti 1 colher de sopa cheia de manteiga Queijo parmesão ralado Modo de preparo: Coloque a água do macarrão para ferver com um pouco de sal, enquanto isso, […]
Risoto ao leite e parmesão
Ingredientes 1 cebola média bem picada 1/4 de xícara (chá) de manteiga 1 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo 5 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gostoModo de preparo Frite a cebola na manteiga por 5 minutos até dourar. Junte o arroz e misture. Acrescente 1 xícara (chá) […]