Enroladinho de frango com ricota e espinafre
Ingredientes 10 bifes de filé de frango 1 cebola média bem picadinha 1 maço de espinafre 250 g de ricota 2 colheres de requeijão light 3 colheres de creme de leite light Sal e temperos a gosto Modo de preparo: Tempere os bifes de filé de frango a seu gosto e reserve. Em seguida pegue […]
Filé de frango grelhado ao molho mostarda
Ingredientes 4 filés de frango 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (café) de estragão Sal a gosto 20 unidades de vagem (150 g) 400 g de brócoli 1 fio de azeite de oliva 2 xícaras (chá) de cenoura ralada 2 xícaras (chá) de beterraba ralada 10 tomates-cereja 3 rabanetes cortados em quatro Ervas […]
Pudim de Coalhada Coopatos
INGREDIENTES: 400g de Coalhada Integral Coopatos 2 ovos inteiros 2 gemas 1 lata de leite condensado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 xícara de chá de açúcar MODO DE PREPARO Fazer o caramelo com o açúcar Untar uma forma de pudim com o caramelo ainda quente. Bater os demais ingredientes e passar […]
Torta Banoffee
INGREDIENTES: MASSA: 2 pacotes de bolacha de maisena ou de leite 200 g de Manteiga Coopatos RECHEIO: 2 potes de Doce de Leite Tradicional Coopatos 1 pote de Creme de Leite Pasteurizado Coopatos 4 colheres de sopa de açúcar 1 cacho de banana nanica ou uma que tenha em casa (escolha as mais doces) canela […]
Mousse de Doce de Leite Coopatos
Ingredientes 700g de Doce de Leite de Chocolate Coopatos 600g de creme de leite fresco 200g de clara de ovo 8g de gelatina incolor, em pó Modo de preparo Bata o creme de leite em velocidade média e reserve. Bata o Doce de Leite de Chocolate Coopatos e acrescente a gelatina previamente dissolvida em água […]
Bolo de Chocolate com Doce de Leite Coopatos
Ingredientes: Massa 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar refinado 180 ml de óleo 170 ml de leite COOPATOS 30 ml de vinagre 1/2 xícara (chá) de cacau em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 xícara (chá) de leite COOPATOS […]
Bolo de aveia com banana e maçã
Ingredientes 03 ovos 1 ½ xícara de Aveia em flocos fino (Pode ser também o farelo de aveia, farinha de aveia, aveia em flocos) 1/2 xícara de manteiga COOPATOS 01 de xícara de (chá) de açúcar demerara ou outro açúcar de sua preferência 03 bananas bem madurinhas 03 maçãs vermelhas 1/2 xícara de uvas passas […]
Bolo de fubá com Coalhada Coopatos
Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de fubá 2 colheres sopa de manteiga COOPATOS 4 ovos 1 pires de queijo parmesão COOPATOS ralado 2 xícaras de chá de coalhada COOPATOS 1 xícara de chá de açúcar 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher de café de […]
Pavê de Doce de Leite com Morango
INGREDIENTES: 2 caixas de morango (600g) 3 xícaras (chá) de Doce de Leite Tradicional Coopatos 1 caixa de creme de leite (200g) 1 pacote de biscoito maisena (200g) 1 xícara (chá) de suspiros pequenos (a gosto para decoração) MODO DE PREPARO 1- Retire os cabinhos dos morangos, lave e deixe escorrer. Seque com papel-toalha, reserve […]
Pavê de Doce de Leite
INGREDIENTES: CREME 125 gramas de MANTEIGA SEM SAL 1 xícara de AÇÚCAR REFINADO 1 xícara de CREME DE LEITE FRESCO BATIDO EM PONTO DE CHANTILLY ou a mesma quantidade em CREME DE LEITE DE LATA SEM O SORO (o de caixinha não dá pois a consistência vai ficar muito mole) 375 gramas (1 + 1/2 […]