Brigadeiro de doce de leite com coco

Ingredientes

100gr de creme de leite

200gr de leite condensado

50gr de coco ralado

300gr de doce de leite

15gr de manteiga

Modo de preparo:

1. Coloque em uma panela o creme de leite, o leite condensado e o doce de leite e misture bem.
   
2. Adicione a manteiga e leve ao fogo, mexendo bem até a massa soltar do fundo da panela.
   
3. Acrescente o coco e misture bem.
   
4. Espere esfriar totalmente para fazer as bolinas, confeitando com um pouco mais de coco ralado seco e pronto!
   

Para quem gosta de comer o brigadeiro direto na colher ou em potinhos, a receita e o sabor são os mesmos! Aproveitem!