Espetinho de Frango com Queijo Coalho
INGREDIENTES
1/2 peito de frango cortado em cubinhos
2 espetos de Queijo Coalho Coopatos
1 sazón vermelho
Alho, sal e orégano
1 ovo
Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Palitos para churrasco
MODO DE PREPARO
1- Tempere os cubinhos de frango com o alho, o sal, o orégano e o tempero sazón, ou um tempero de sua preferência.
2- Retire o queijo coalho do espeto e corte em cubinhos.
3- Coloque um cubo de frango no espeto, e em seguida coloque o queijo, repita novamente o processo.
4- Passe os espetinhos na farinha de trigo e depois no ovo e em seguida na farinha de rosca.
5- Frite no óleo até dourar.
6- Sirva com arroz branco e salada, ou como petisco.