Amasse os dentes de alho e refogue com uma pitada de sal. Adicione o molho de tomate e o caldo de galinha. Desligue o fogo.
Acrescente a lata de creme de leite, com soro e o requeijão. Cozinhe o macarrão normalmente, deixando-o "al dente" - aproximadamente 7 minutos. Coloque o macarrão em uma travessa e acrescente o molho, misturando bem para cobrir tudo.
Ligue o forno para pré-aquecer. Tampe o macarrão com o queijo. Jogue um pouco de azeite, a seu gosto. Asse por 15 minutos ou até o queijo derreter.