Pizza Caseira Fácil

     Pizza fácil de muçarela

     Ingredientes da massa:

• 500 g de farinha de trigo
• 2 tabletes de fermento biológico
• 01 colher de água morna
• 01 colher (chá) de açúcar
• 01 colher (sopa) de óleo
• 01 colher (chá) de sal

      Cobertura:

• 500 g de queijo muçarela Coopatos
• Molho de tomate á gosto
• Tomates em rodelas á gosto
• Orégano á gosto

Modo de preparo:

Junte os ingredientes da massa e bata.
Vá acrescentando água, até dar ponto. A massa ficará homogênea e consistente.

Deixe a massa descansar em uma tigela ou bacia, cerca de 30 minutos, coberta.
A massa duplicará de tamanho, enquanto isso, deixe o forno aquecendo 180º.

Após o prazo, abra a massa com um rolo, em uma superfície enfarinhada. A mesma deverá ficar em um formato redondo, para ser posta na forma de pizza.

Cobertura:

Espalhe o molho de tomate a gosto sobre a massa de pizza. Acrescente o queijo muçarela Coopatos, e então, as fatias de tomate. Polvilhe com Orégano á gosto.

Leve ao forno por 20 min, ou até o queijo derreter.

Bom Apetite.