Molho de Queijo
Um molho que vai bem com qualquer prato! receita molho de queijo cremoso coopatos
1 lata de molho de tomate de sua preferência
1 lata de creme de leite sem soro
1/2 copo de requeijão cremoso coopatos
150 g de queijo mussarela coopatos
150g de queijo parmesão coopatos ralado
1 cebola pequena, sal e azeite a gosto
modo de preparo: Corte a cebola e refogue no azeite até dourar.Em seguida acrescente o creme de leite e o queijo parmesão coopatos ralado.Misture bem e acrescente o molho de tomate, o requeijão e o queijo mussarela coopatos.Vá mexendo até o queijo mussarela derreter por completo.O molho vai ficar bem cremoso.Acrescente sal a gosto e se preferir um molho menos cremoso acrescente mais molho de tomate.Essa receita fica ótima com massas, e pode ser incrementada com temperos.