Brochete de Provolone Coopatos

Brochete de provolone com goiabada, bacon e perfume de alecrim 

Ingredientes 

Para 4 pessoas 

200 grs goiabada em barra 

Bacon fatiado 8 fatias 

Azeite 1 colher de sopa 

Provolone 500 grs 

8 palitos de bamboo mergulhados na água 

Plano de ataque 

Corte a goiabada em tiras e reserve 

Corte o provolone e reserve em tiras de 4 cm 

Enrole no bacon o provolone , a goiabada e espete . 

Logo em seguida grelhe com azeite dos 4 lados e alecrim 

Sirva a seguir