- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 colheres sopa de manteiga COOPATOS
- 4 ovos
- 1 pires de queijo parmesão COOPATOS ralado
- 2 xícaras de chá de coalhada COOPATOS
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- Modo de preparo:
- Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes e mexa devagar delicadamente.
- Depois de bem misturados despeje em uma forma untada.
- Leve ao forno quente por 40 minutos.
- Depois desse tempo retire, deixe esfriar um pouco, desenforme e corte.
