Brochete de provolone com goiabada, bacon e perfume de alecrim
Ingredientes
Para 4 pessoas
200 grs goiabada em barra
Bacon fatiado 8 fatias
Azeite 1 colher de sopa
Provolone 500 grs
8 palitos de bamboo mergulhados na água
Plano de ataque
Corte a goiabada em tiras e reserve
Corte o provolone e reserve em tiras de 4 cm
Enrole no bacon o provolone , a goiabada e espete .
Logo em seguida grelhe com azeite dos 4 lados e alecrim
Sirva a seguir