Bolo de fubá com Coalhada COOPATOS

Ingredientes: 

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de fubá
• 2 colheres sopa de manteiga COOPATOS
• 4 ovos
• 1 pires de queijo parmesão COOPATOS ralado
• 2 xícaras de chá de coalhada COOPATOS
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 
  
• Modo de preparo: 
• 
  
• Em uma vasilha grande misture todos os ingredientes e mexa devagar delicadamente. 
• Depois de bem misturados despeje em uma forma untada.
• Leve ao forno quente por 40 minutos.
• Depois desse tempo retire, deixe esfriar um pouco, desenforme e corte.